Se in silenzio, all’orecchio accosti la tua mano

e il tuo sguardo si perde nel mirar lontano

puoi vagar nel ricordo e perdendoti quasi sentire

un carro che avanza piano verso l’imbrunire

è nonno Giuseppe stanco per la strada percorsa

con la moglie Virginia che in mano stringe una borsa

con dentro ben nascoste le speranze di tante cose nuove

prima promesse, ma poi stracciate dalla crisi del ‘29

Giuseppe si ferma a guardare tutta ‘sta terra

sembra bella la zona, ma un cupo pensier lo sferra

come faremo a sfamar ‘sti bimbi ogni mattina

quando finirà anche quest’ultimo sacco di farina?

ma se allora neanche “el paron” a lor provvede

lassù qualcun l’aiuta per la sua buona fede,

ed in questa amara terra cresce la famiglia Conte

in una terra detta Brussa proprio vicino al ponte.

Passano veloci gli anni, a son di lavoro duro

a coltivar i campi ed erigere anche qualche muro

per dar nuovo spazio ai figli Rico e Mario

per metter su famiglia e guadagnar salario,

per Albino, Giovanni e Sante s’era sostenuto

che al lor futuro in qualche modo si sarebbe provveduto

c’eran pure due ragazze Giovanna e Teresina

ma per lor si pensava si fa molto prima

com’era d’uso sappiam che in quei vecchi tempi

bisognava maritarle fornendo loro dote e strumenti.

Di tutti i maschi uno sembra restio alla terra

e decide all’improvviso di partir per la sua piccola guerra

vuole fare il commerciante, stare tra la gente

così in terra friulana prova a gestire un ambiente

con il nome Masarack gli suona si, un poco strano

ma lui è contento e dopo poco ci fa la mano.

Van ben le cose fino al 76 quando il tragico terremoto

distrugge le certezze e lo costringe a far fagotto

ma non s’arrende e torna in Brussa con l’intento

di riaprire un’osteria con quel nome che è un portento,

e così da una vecchia casa vicino al canale Cavanella

risorge il Mazarack, ed appare subito una cosa bella.

A dir il vero i primi visitatori sembrano titubanti

ma il buon pesce fritto mise poi d’accordo tutti quanti

ed il ristorante inizia a funzionare anche bene

forse troppo per zio Mario stanco delle sue pene,

e quando pensa di mollare tutto e di lasciare

il fratello Rico vende i vigneti per poter comprare.

E qui nasce il nuovo re Riccardo cuor di Leone

con al fianco la sua famiglia a mo’ di battaglione

non c’è orario, non c’è dì per il riposo

chi gli dà quest’energia rimane ancora misterioso

si occupa di tutto si dimostra gran organizzatore

prepara la sua squadra come un bravo allenatore

dalla cucina al bar, fino al tavolo più lontano

sa dare il suo consiglio e porge la sua mano.

Fa sorridere rivederlo ritto in piedi per la scrittura

delle ordinazioni dei clienti come fosse un’avventura

“E tu in quanti siete” diceva spesso seriamente

confondendo il singolare tra la gente

E quanti “Doic” e “Sciumacher” tra i clienti

non avendo avuto lingua tedesca tra i denti.

Ma Rico cuor di Leone

a tutti dà soddisfazione

rispettoso dell’agire e dell’altrui pensiero

sa far ritrovar allo smarrito il suo sentiero,

dall’alba al tramonto pensava sempre in positivo

“Così farò” diceva, finché son vivo.

E così fece sempre per tutta la sua vita

stringendo forte un sogno tra le dita,

quel sogno a noi figli lui ha consegnato

ed il nostro futuro sarà sempre a lui legato

all’amore per la sua terra, alla passione per gli affettati

a sua moglie Flavia, ai figli Rudi e Denis ai nipoti adorati.

Con questa eredità spirituale insieme andremo avanti

oggi il nuovo Mazarack è la storia di noi, tutti quanti

è una piccola storia che nasce in Brussa vicino al ponte

ma è la grande storia della famiglia di Riccardo Conte!

Grazie ai collaboratori che insieme a noi han tanto lavorato

grazie agli ospiti che con la lor presenza ci hanno sempre onorato

infine grazie a tutti voi, ai quali rivolgo un pensier non solo mio

per tutto questo ed altro ancora diciamo: grazie anche al buon Dio!

G.B Brussa di Caorle Aprile 2016